Приготовление и сервировка блюд по ТТК. -Приготовление заготовок. -Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). -

Опыт работы от 1 года. -Наличие санитарной книжки, или возможность ее пройти.

Готовить блюда по утвержденной рецептуре. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Соблюдать правила и инструкции по безопасности питания.

Желателен опыт работы. Ориентация на работу в команде. Ответственный подход к выполнению поставленных задач. Стремление к росту и развитию.

От Вас: Активная жизненная позиция. Навык руководства коллективом. Творческий подход к работе. Профессиональная порядочность. Успешный опыт разработки блюд, заказа и...

Управлять сотрудниками кухни в течение смены. Контролировать соблюдения ТТК. Управлять, оптимизировать процессы производства. Управлять безопасностью. Соблюдать санитарные правила и нормы.

Опыт работы на руководящей должности приветствуется. Ориентированность на результат. Быстрая адаптация к новым задачам и местам. Опыт работы старшим поваром...

Разделка мяса, птицы, рыбы. Изготовление полуфабрикатов по технологическим картам. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Среднее профессиональное образование. Стаж работы от 1 года в должности повара.

Готовить блюда по утвержденной рецептуре. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Соблюдать правила и инструкции по безопасности питания.

Желателен опыт работы. Ориентация на работу в команде. Стремление к росту и развитию.