Подписывать установленные документы. 2. Действовать по доверенности от имени организации. 3. Представлять по доверенности и распоряжению директора интересы предприятия во взаимоотношениях с контрагентами, органами государственной власти, иными структурами управления. 4. Требовать от подразделений предприятия представления материалов, необходимых для выполнения своих должностных обязанностей. 5. Производить проверку деятельности подразделений организации в части экономики и производства продукции, давать им соответствующие указания, направленные на повышение эффективности. 6. Направлять директору предложения о поощрении сотрудников подразделений за высокие показатели деятельности и о взыскании за нарушение установленных требований в части организации и экономики производства. 7. Выдвигать рационализаторские предложения в отношении деятельности предприятия.

Организация и контроль технологии приготовления блюд. Расчет потребности и формирование заявки на закупку продуктов Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей, денежных средств и других имеющихся на балансе предприятия ценностей, с учетом их сроков годности, эксплуатации, амортизации, списания и тд. Обеспечение наличия всей необходимой документации, касающейся работы производства. Обеспечение соблюдения правил пищевой безопасности на объекте Контроль соблюдения сотрудниками предприятия правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены. Составление графиков выхода персонала на работу. Проведение собеседований с кандидатами. Адаптация непосредственных подчиненных. Разработка предложений по снижению себестоимости.

организация бесперебойной прибыльной работы магазина (строительные и отделочные материалы); контроль соблюдения всех технологий, бизнес-процессов, корпоративных стандартов; работа в команде: постановка задач, организация и контроль (штат от 10 чел.); работа с персоналом (подбор, стажировка, обучение, аттестация); анализ деятельность магазина, контроль достижения целевых показателей; решение хозяйственных вопросов; организация мероприятий по сохранности ТМЦ (еженедельные мини-ревизии, квартальные инвентаризации) эффективное взаимодействие со всеми службами и подразделениями Компании для достижения поставленных целей по всем ключевым показателям деятельности.

Адменистративная, Документоведение и документационное обеспечение управления (документовед)